四季飄香南瓜餅 食譜坊 餅 1.48W 大中小設定文字大小 用料 南瓜 少半個 雞蛋 三個 鹽 胡椒粉 麪粉 適量 四季飄香南瓜餅的做法 將麪粉,南瓜絲,少許鹽,及少許胡椒粉,雞蛋液放入盆中,加入少許溫水(如果蛋液適量的話就不用在加水)和成軟硬適中的麪糰,稍稍醒一小會兒,將醒好的麪糰擀成片兒,在面片上撒少許乾麪粉,捲成卷,在這個過程中不用放任何的油 用刀將面卷切成段,將切好的段摁成餅,在用擀麪杖擀成薄餅,如果喜歡吃脆一點的可以把南瓜餅擀的很薄,這樣也更容易烙熟 平底鍋內放少許的油,將南瓜餅放入鍋中兩面煎成金黃色即可 TAG標籤:飄香 南瓜餅 好吃 四季 四季飄香南瓜餅 #