軟糯🎃芝麻南瓜豆沙餅（簡單快捷）

孩子們總是很喜歡吃外面早餐店的小煎堆，偶然一次機會自己做了一個芝麻南瓜餅，跟那個味道差不多，超級好吃，做法也很簡單，分享給大家。

用料  

軟糯🎃芝麻南瓜豆沙餅（簡單快捷）的做法  

1. 買了半個南瓜🎃切成小塊，上鍋蒸熟，大概蒸它15分鐘就可以了。

2. 放涼後將南瓜壓成泥

3. 南瓜的水分比較多，加糯米粉的時候大家要注意看。

4. 像這樣不成形的是糯米粉還不夠，繼續添加。

5. 直到這樣就可以了，不幹不溼，容易搓成球。

6. 準備好紅豆沙，如果不喜歡吃也可以不加的。孩子們特別愛吃這個，所以我就加進去了，口感會更好。

7. 將豆沙包裹在裏面，大小沒有那麼講究，喜歡怎能來就怎能來。包好餡以後將它壓一壓，當時忘記放白芝麻在底部了。

8. 兩年都沾滿白芝麻。

9. 放適量油，不能太少，油要多一點，要不然很容易焦黑。將兩面煎至金黃色就可以了。

10. 漂亮，芝麻非常香，所以我每次都沾很多。

11. 軟軟糯糯的，好好吃。裏面的紅豆沙甜甜的，孩子們每次都吃不夠。

12. 喜歡軟糯口感的可以試試哦，這個真的很簡單。

小貼士

煎的時候不要太大火，油熱以後轉小火慢慢煎。