沒喝完的苦蕎茶別扔，做成餅一樣美味！

沒喝完的苦蕎茶別扔，做成餅一樣美味！

用料  

沒喝完的苦蕎茶別扔，做成餅一樣美味！的做法  

1. 苦蕎茶用碗碾碎成粉末狀；

2. 麪粉500g加入苦蕎茶粉、酵母粉5g、鹽5g、泡打粉5g、糖10g、溫水和麪，面和好後放油，繼續揉麪；

3. 麪糰醒發兩小時；

4. 揉成小劑子；

5. 取一個小劑子，擀成長條，表面抹油酥，捲起來；

6. 揉成餅狀；

7. 放入電餅鐺，烤至兩面金黃；

8. 苦蕎油酥餅就完成啦，一分爲二，剛剛好。