苦蕎茶 食譜坊 飲品 3.11W 大中小設定文字大小 有次出差買了一大堆苦蕎回來,結果燒粥大家都不要吃,於是靈機一動,做成了香氣撲鼻的苦蕎茶 用料 苦蕎麥 適量 苦蕎茶的做法 苦蕎淘洗乾淨,放入烤箱 上下火150度,熱風循環2小時。期間注意稍微翻翻,結塊的打散。 趁熱倒入平底鍋,大火翻炒。聽到噼啪聲,顏色金黃就可出鍋,晾涼後密封 小貼士淘洗後直接用平底鍋翻炒也可以,但耗時較長。用烤箱可以大大解放勞動力。 TAG標籤:苦蕎茶 好吃 苦蕎 #