培根肉芝士烤餅 食譜坊 餅 2W 大中小設定文字大小 用料 麪粉 適量 雞蛋 1顆 培根肉 2片 馬蘇裏拉芝士碎 適量克 培根肉芝士烤餅的做法 先把培根拿出稍微解凍，麪粉加雞蛋加少量水（可放牛奶），攪拌均勻後加一點鹽，一點油（我放的茶油最好是玉米油），以及一半的芝士碎（可不放最後一起再放）再拌一下。平底鍋放油（一顆黃油）煎培根肉，邊煎邊用鏟子分成一小塊一小塊的，煎好還有多的油可以倒入烤盤（也可不倒，不倒要麼刷一層油要麼用油紙墊着），把混合好的麪粉糊糊倒入烤盤，整理勻稱後加另一半的芝士碎和煎好的培根肉，最後撒點黑芝麻（我沒撒勻），送入烤箱180度10分鐘。成品見圖，還是有些粘盤，所以有油紙最好用油紙。 TAG標籤：培根肉芝士烤餅 好吃 烤餅 培根 芝士 #
