童年回憶中的小雞蛋餅 食譜坊 餅 2.7W 大中小設定文字大小 用料 小雞蛋 1個 蛋黃 1個 低粉 45克 泡打粉 1克 白砂糖 25克 童年回憶中的小雞蛋餅的做法 蛋蛋蛋 分3次加入25克糖打發到出現紋路,紋路不會馬上消失。打蛋器高速大概5分鐘,蛋的顏色由鮮黃色變成淡黃色,並且變稠 用自己的方式弄成2-3釐米小塊,可以用裱花袋弄 170度 20分鐘 香噴噴 小貼士大概30個的樣子 TAG標籤:回憶 雞蛋 童年 #