咩咩🍴香煎土豆餅

大雨天☔️，給自己做點口糧吧

用料  

咩咩🍴香煎土豆餅的做法  

1. 土豆洗淨，切片，上鍋蒸20分鐘，前後用勺子均勻壓成泥。

2. 胡蘿蔔，腸，青椒切碎備用，玉米粒如果用罐頭，用清水清洗控水。

3. 將材料倒入土豆泥，加入麪粉，鹽，十三香，攪拌均勻。

4. 揉成圓團。『如果過程中粘手，可以適當加點麪粉』

5. 壓扁，下鍋煎。『一定用小火，否則外部會焦，裏面不熟』

小貼士

一定用小火煎！