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韭菜雞蛋餅(灌餅版)

韭菜雞蛋餅(灌餅版)的做法步驟圖

韭菜餅很普通,但是懶得和麪擀皮,用單餅也行,這不發現用灌餅坯也可以

用料  

雞蛋 3個(一個餅一個)
灌餅坯 3個
適量
一丟丟
五香粉 適量(可不加)
雞精 適量(可不加)
韭菜 一柳柳

韭菜雞蛋餅(灌餅版)的做法  

  1. 韭菜擇乾淨 洗淨 瀝水 切碎

    韭菜雞蛋餅(灌餅版)的做法步驟圖 第2張
  2. 平底鍋刷油,餅坯入鍋,可以提前拿出來化化

    韭菜雞蛋餅(灌餅版)的做法步驟圖 第3張
  3. 預熱起泡期間拌韭菜餡,一丟丟鹽雞精五香粉加一顆蛋

    韭菜雞蛋餅(灌餅版)的做法步驟圖 第4張
  4. 起大泡撕開大口倒入,然後摁摁勻勻餡,煎一會兩面熟了就好了

    韭菜雞蛋餅(灌餅版)的做法步驟圖 第5張
  5. 買的單餅也可以做,很快,不耽誤時間

    韭菜雞蛋餅(灌餅版)的做法步驟圖 第6張

小貼士

皮薄,不用加太多鹽,懶人做法,不喜勿噴