手抓餅皮之拿破崙
胡亂用家裏的材料做出來的,還挺好吃
用料
手抓餅皮 | 3張 |
全麥麥片 | 適量 |
淡奶油 | 120克 |
草莓 | 5個 |
芒果 | 半個 |
糖 | 10克 |
手抓餅皮之拿破崙的做法
手抓餅皮切成正方形,用叉子在上面插幾個孔(防止餅皮膨脹鼓包)
烤箱200℃ 10分鐘左右
烤完之後的餅皮是這樣的,三張餅皮烤完備用
淡奶油+糖粉+少許煉奶(可不加),水果切丁備用
一張餅皮放底下,抹上打發好的奶油,鋪上一層水果,再疊加一張餅皮,抹上奶油鋪上水果,再疊加一張餅皮……
疊好之後在周邊也抹上一層薄薄的奶油(爲了鋪上麥片,不鋪麥片的這一步可以省略,疊好就可以切塊了。)鋪好麥片碎之後擺上水果,放冰箱冷藏一會更好吃!
小貼士
我用的麥片是欣善怡的全穀物麥片,沒有味道的。換成有口味的麥片會比較好吃!