超快手的午餐肉辣白菜炒飯
甜辣甜辣的泡菜包裹着香噴噴的午餐肉蛋炒飯、是隻要十分鐘就能吃到美味哦‼️
用料
辣白菜 | 克 |
米飯 | 4小碗 |
雞蛋 | 2個 |
醬油 | 4勺 |
油 | 克 |
午餐肉 | 片 |
芝麻油 | 幾滴 |
超快手的午餐肉辣白菜炒飯的做法
準備原料‼️米飯一定要放冰箱冷藏過的哦!這樣炒起來纔會粒粒分明!因爲午餐肉不足,所以加了兩小塊牛肉(個人感覺,這道炒飯還是用午餐肉比較美味😋)辣白菜超市隨便買的、甜辣甜辣的、大家買平常自己愛吃的口味就好了‼️
雞蛋液和米飯充分混合到一塊!放在一旁備用~
午餐肉、牛肉都切丁炒熟👌
下油,油熱後、米飯下鍋大火翻炒~不停翻炒到米飯不再黏糊後、倒入泡菜、午餐肉、一直大火翻炒、這樣米飯炒出來、不僅粒粒分明、還有微微焦香味。最後出鍋前加入醬油四勺、再翻炒半分鐘左右就可以出鍋啦!
噹噹~如果家裏有芝麻香油可以倒幾滴~會更有韓國風味哦‼️
小貼士
泡菜、醬油、午餐肉的量都按自己的口味來吧~沒有一定的標準哦🥰