因爲下班回來較晚,中午就簡單點弄點吃的,即便是兩個人也不能太隨意,家裏的剩餘材料做個五彩炒飯!
用料
胡蘿蔔 | 半根 |
米飯 | 1碗 |
鹽 | 1克 |
洋蔥 | 半個 |
雞蛋 | 2個 |
紅辣椒 | 半個 |
豌豆米 | 1把 |
鮮香菇 | 2朵 |
泡菜 | 20克 |
五彩炒飯的做法
所有材料切丁
裝盤
小貼士
中午回家給丫頭和自己來個簡單午餐~五彩炒花飯
材料:洋蔥丁,紅菜椒,胡蘿蔔,香菇,豌豆米,辣白菜(泡菜)
除洋蔥,辣白菜外其餘焯水瀝乾,炒鍋裏放油,炒雞蛋,定型後放洋蔥丁,然後加入一勺泡菜丁,隨後加入焯水的材料,翻拌均勻倒入剩米飯,炒散炒熱加入少量食鹽,然後就可以出鍋裝盤啦!