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有什麼放什麼的芝士焗飯 - 北鼎烤箱食譜

有什麼放什麼的芝士焗飯 - 北鼎烤箱食譜的做法步驟圖

芝士焗就是剩菜剩飯的天堂,簡單快手管飽。

用料  

米飯 2碗
芝士(各種) 適量
洋蔥 半個
適量
適量
蝦仁(雞胸肉、培根…) 適量
西蘭花、口菇(各種蔬菜) 適量

有什麼放什麼的芝士焗飯 - 北鼎烤箱食譜的做法  

  1. 洋蔥、西蘭花、蘑菇、蝦仁(原則是有什麼準備什麼,蔬菜要提前焯水或者炒熟,海鮮或是肉類提前煮熟)

    有什麼放什麼的芝士焗飯 - 北鼎烤箱食譜的做法步驟圖 第2張
  2. 食材煮熟後備用。準備兩人份米飯(180ml米加200ml水)一般米:水=9:10,我用土鍋中火煮開水之後轉小火,一共11分鐘。關火後15分鐘以上。

    有什麼放什麼的芝士焗飯 - 北鼎烤箱食譜的做法步驟圖 第3張
  3. 選擇一個容器鋪上白米飯,撒上一層芝士。

    有什麼放什麼的芝士焗飯 - 北鼎烤箱食譜的做法步驟圖 第4張
  4. 擺上食材。

    有什麼放什麼的芝士焗飯 - 北鼎烤箱食譜的做法步驟圖 第5張
  5. 再撒上滿滿芝士。

    有什麼放什麼的芝士焗飯 - 北鼎烤箱食譜的做法步驟圖 第6張
  6. 烤箱預熱175度

    有什麼放什麼的芝士焗飯 - 北鼎烤箱食譜的做法步驟圖 第7張
  7. 烤箱175度,烤15-20分鐘,表面金黃即可。

    有什麼放什麼的芝士焗飯 - 北鼎烤箱食譜的做法步驟圖 第8張
  8. 蔬菜、碳水、蛋白質都有了。當然熱量也有了…😜方便快手。

    有什麼放什麼的芝士焗飯 - 北鼎烤箱食譜的做法步驟圖 第9張
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