寶貝兒一歲五個月的時候突然靈感大發給她想出來的伙食,做好之後滿廚房飄香,寶爸嚐了之後賜名六合燴飯(≧▽≦)其中有一份食材是我自己做的丸子~
用料
自制肉丸 | 兩顆 |
胡蘿蔔,白蘿蔔,西葫蘆,冬瓜 | 各一小塊 |
香菇 | 一朵 |
米飯 | 一小碗 |
糖,鹽,嬰兒醬油,香油 | 少許 |
一歲寶寶輔食之六合燴飯的做法
1.肉丸解凍,用手捻成末,胡蘿蔔,白蘿蔔,西葫蘆,冬瓜,香菇切成碎末
2.熱鍋加少許花生油,把肉丸末,香菇末,胡蘿蔔末,白蘿蔔末,西葫蘆末依次下入鍋中煸香,加碗水燒開,關小火煮十分鐘,下入冬瓜末,再煮五分鐘
加入米飯,少許嬰兒醬油,¼克鹽,½克糖,開大火攪勻,邊攪邊煮至湯基本上吸收到米飯裏,變得粘稠既可,關火後點入一滴香油拌勻既可出鍋