泰式風味炒飯(味好美冬陰功風味調味料)
如果你喜歡冬陰功湯那種酸酸辣辣的味道
就很推薦用味好美冬陰功風味調味料炒飯
用料
味好美冬陰功風味鍋物底料 | 1袋(四人份) |
米飯 | 4碗 |
雞蛋 | 3個 |
洋蔥 | 1/4個 |
大蒜 | 3瓣 |
胡蘿蔔 | 半根 |
蝦仁 | 1小碗 |
香芹 | 1把 |
香菜 | 2根 |
鹽 | 1克 |
泰式風味炒飯(味好美冬陰功風味調味料)的做法
準備食材
芹菜胡蘿蔔香菜洋蔥大蒜全部切碎,蝦仁大的話切成小段,雞蛋打撒
蝦仁裏放1克鹽抓一下,口感更勁道些
鍋裏油燒熱,倒入雞蛋炒熟、盛出
多放些油,燒熱
倒入大蒜洋蔥碎炒香
放入胡蘿蔔碎翻炒,再放蝦仁炒熟
倒入芹菜碎
放雞蛋翻炒一下加入味好美冬陰功調味料,翻炒均勻
加入米飯
翻炒均勻,最後放入香菜碎
一碗酸酸辣辣的冬陰功炒飯,喜歡薄荷味的加幾片薄荷葉一起吃更有風味
小貼士
1、菜譜中的米飯是四碗的量
2、關於調味料的用量:喜歡清淡些的可以用到60-70克,不建議更少用量了。