中式-蝦仁黃金蛋 食譜坊 飯 4.56K 大中小設定文字大小 黃金蛋是炒飯最佳伴侶,怕熱氣不想炒飯?今天換個吃法——蝦仁黃金蛋 用料 雞蛋 3個 胡椒粉 1小勺 蝦仁 100克 料酒 1勺 油 1勺 鹽 1小勺 中式-蝦仁黃金蛋的做法 雞蛋打散,加入1小勺鹽拌勻 熱鍋下油燒開 加入提前用胡椒粉和料酒醃過的蝦仁,翻炒 蝦仁將近熟的時候加入雞蛋液 大概八分熟的時候,熄火併用筷子劃散 碎碎的黃金蛋配小蝦仁,拌白米飯最佳 小貼士黃金蛋跟滑蛋做法大同小異,但是火候稍有不同 TAG標籤:好吃 中式 蝦仁 中式蝦仁黃金蛋 #