好吃到舔碗底的銷魂拌麪💥連吃三碗都不夠
💯輕鬆搞定的絕香拌麪,讓你尖叫,讓你流淚,讓你懷疑人生,喜歡的來和我一起做。
用料
麪條 | 1份 |
肥肉 | 適量 |
雞蛋 | 1個 |
洋蔥 | 少許 |
杭椒 | 2個 |
小米辣 | 2 |
花椒 | 8粒 |
好吃到舔碗底的銷魂拌麪💥連吃三碗都不夠的做法
讓你沒有拒絕的理由
1️⃣雞蛋加水打散烙成雞蛋餅切條備用,肉切小塊,杭椒和小米辣切小段,洋蔥切絲備用,麪條煮8分熟撈出過涼控幹水分備用。
2️⃣起鍋燒熱放入肥肉小火炒出油,肥肉特別幹即可,放入幾顆花椒熗出香味後撈出,把切好的洋蔥放入鍋中炒出香味,加生抽2勺👉🏻老抽1勺👉🏻👉🏻蠔油1勺👉🏻鹽和糖少許👉🏻炒均勻出香味。
3️⃣倒入準備好的麪條快速拌勻後盛出,放上雞蛋餅,杭椒,小米辣,拌勻開吃吧。一碗不夠吃
太香嘍