![豆芽牛肉飯的做法步驟圖，豆芽牛肉飯怎麼做好吃]( "豆芽牛肉飯的做法步驟圖，豆芽牛肉飯怎麼做好吃")
很喜歡做各種花式米飯，平時可能很多人用豬肉末炒飯比較多，其實試試牛肉末也很好吃，搭配的範圍也蠻廣的說
用料
| 牛肉末 | 大概用了五塊錢的 |
| 綠豆芽 | 一把就夠 |
| 西蘭花 | 兩朵 |
| 鹽 | 適量 |
| 生抽 | 適量 |
| 黑胡椒粉 | 適量 |
| 蠔油 | 少許 |
豆芽牛肉飯的做法
買來的絞好的牛肉餡再用刀剁一下，讓他口感更細膩，剁得有點起勁的感覺
加少許生抽和黑胡椒粉把牛肉餡略醃一會，兩朵西蘭花焯水之後切一下
鍋裏用少許油，把牛肉餡略炒即盛出備用。不用炒得特別熟，不過要注意把肉餡給攪散一下
鍋裏留一點底油，炒熟豆芽和西蘭花，把米飯放入，炒勻之後加一點鹽跟蠔油，倒入牛肉末炒熟就可以出鍋啦。。。
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