酵母版南瓜華夫餅🧇

華夫餅做法很多🧇
這個方子用發酵的方法做的，現做來不及的話，可以冷藏發酵，拌好的麪糊先在室溫下發酵一會，然後放入冰箱冷藏發酵。第二天早晨取出來用。很方便！

用料  

酵母版南瓜華夫餅🧇的做法  

1. 材料備好

2. 酵母粉➕白糖 ，放入溫牛奶🥛，讓酵母開始工作

3. 牛奶(酵母➕白糖)➕兩雞蛋液➕南瓜泥 攪拌均勻

4. 倒入麪粉 攪拌攪勻

5. 隔水融化的黃油倒入，攪勻

6. 蓋上蓋子或者保鮮膜發酵，冬天發酵一小時

7. 一小時後 看下面糊有點起泡泡，再攪勻。可以開始做了

8. 預熱機器，舀入

9. 蓋上蓋子

10. 5分鐘左右，機器會跳燈，開蓋看下。差不多了

11. 我喜歡翻個面，再烤下。

12. 完成 晾涼 金燦燦的看着就很有食慾吧

13. ⛅️早餐 這個是原味華夫餅。可以切成三角型

14. 😋

15. 可以加入酸奶堅果

小貼士

分享個黑米華夫餅配方：中筋麪粉60克，黑米粉40克，黑芝麻粉10克，牛奶100克，雞蛋1個，黃油15，酵母1.5克。做法同上。