酵母版夾餡兒華夫餅

#👩🏻‍🍳練習手冊#

🍞酵母版華夫餅

華夫餅真的太可愛了！做成小小一個，外酥裏嫩的，酵母版還能夾各種餡兒，我不允許任何人不接受這個安利！
晚上冷藏發酵麪糰，早上起來一包餡兒就搞定～

我今天做了巧克力味兒、牛肉鬆的、紅蜜豆、葡萄乾的，都好吃！
麪糰本身也可以有很多變化，加抹茶粉可可粉南瓜泥紫薯泥蔬菜汁等等等等

早餐我配了香草冰淇淋吃味道也是絕了[ok]
真是個機靈可愛好上手的小麪包啊！

用料  

酵母版夾餡兒華夫餅的做法  

1. 
   具體操作：
   以上材料揉成光滑麪糰蓋保鮮膜入冰箱冷藏發酵一夜，第二天早上分成大小均勻的幾塊，包上自己喜歡的夾心，放入機器幾分鐘就好啦

2. 準備好所有材料～

3. 揉成光滑麪糰放入冰箱冷藏發酵一夜

4. 第二天分割成大小一致的麪糰鬆弛15min，取一個麪糰擀開包入喜歡的餡料～

5. 包好稍微壓一下

6. 放入預熱好的華夫餅機～

7. 好啦！

8. 牛肉鬆餡兒～

9. 巧克力餡兒～

10. 紅蜜豆餡兒～