寶寶版香菇洋蔥滷肉飯 食譜坊 飯 1.76W 大中小設定文字大小 寶寶吃的滷肉飯，沒加鹽、老抽，就加了一點生抽，冰糖，也很好吃 用料 五花肉 適量 洋蔥 適量 香菇 適量 蔥 少許 生抽 少許 冰糖 少許 寶寶版香菇洋蔥滷肉飯的做法 所有食材準備好，洋蔥切絲 五花肉切丁 油鍋，小火，炸洋蔥 洋蔥炸到金黃，撈出，切碎，這是滷肉飯的關鍵：蔥油酥 留點底油，煸炒五花肉到變色 加入香菇、蔥，一起翻炒，加入蔥油酥，倒入一點生抽 加入溫水，超過食材，並放幾個冰糖，待大火燒開，轉小火，燜 滷汁收幹，就可以吃了，配上米飯，蔬菜，有營養 TAG標籤：香菇 滷肉飯 洋蔥 寶寶版 #
