茄子燈籠+飯糰黃瓜花+南瓜小米粥

茄子夾着美味的肉餡做出好看的燈籠，一口下去，混合着番茄醬的酸甜，特別好吃，蝦皮是小寶的最愛，用黃瓜圍成圈，聖女果點綴做花蕊，來碗南瓜小米粥，體寒的寶寶一定要加點紅糖喝嘍

用料  

茄子燈籠+飯糰黃瓜花+南瓜小米粥的做法  

1. 【飯糰黃瓜花】準備一碗米飯，2袋拌飯料，取一個雞蛋在碗中打散，熱鍋放油，油不要太多了將雞蛋液倒入鍋中，雞蛋炒至七八分熟就可以放入米飯，然後加少許食鹽和生抽，繼續翻炒，最後用小飯糰模具壓出圓形即可，將黃瓜洗淨切成薄片，擺盤做裝飾即可

2. 金黃可口

3. 【茄子燈籠】茄子對半切，切4刀不切斷，第5到切段，中間放上肉餡，肉餡參照香腸模具的方子，裹上面粉，油鍋內炸至變色，擺好後，淋上番茄汁即可

4. 酸甜可口超喜歡吃

5. 【南瓜小米粥】南瓜剖開，取出裏面的籽，洗乾淨，切塊，小米洗淨，鍋內放水，大火燒開倒入南瓜，先燉煮十分鐘，再放入小米，小火燉煮二十分鐘，燉煮過程中需要注意下，用一隻筷子橫放在鍋中間，可以防止溢出鍋來，根據喜好加入適量的糖

6. 成品圖

小貼士

1.南瓜中豐富的類胡蘿蔔素在機體內可轉化成具有重要生理功能的維生素A，從而對上皮組織的生長分化、維持正常視覺、促進骨骼的發育具有重要生理功能。
2.保護胃黏膜，幫助消化：南瓜所含果膠還可以保護胃腸道黏膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍面癒合，適宜於胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化。