㊙️秒殺飯店的青椒肉絲蓋澆飯，學會不用買

今天給你們分享的這道青椒肉絲蓋澆飯，拌飯吃簡直太好吃啦！

步驟簡單廚房小白也可以輕鬆學會哦～喜歡的小夥伴一定要試試呀～

用料  

㊙️秒殺飯店的青椒肉絲蓋澆飯，學會不用買的做法  

1. 1⃣瘦肉切絲，加一勺生抽、一勺老抽、一勺澱粉抓勻醃製半小時；青椒切絲備用；

2. 2⃣調醬汁：少量鹽和糖、一勺生抽、一勺蠔油、一勺澱粉、半碗水拌勻；

3. 3⃣鍋中放油倒入瘦肉炒至變色盛出備用；

4. 4⃣鍋中放油煸香蒜末，放入青椒絲炒斷生，倒入肉絲和醬汁煮至濃稠倒在米飯上即可開吃啦～

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