土豆餡蒸餃 食譜坊 餃子 2.54W 大中小設定文字大小 前段時間囤的土豆一直沒吃完,再不吃怕發芽,趕緊消耗掉,老公又不愛吃土豆,直接做成餡料包成餃子🥟 用料 土豆 胡蘿蔔 大蔥 蠔油 十三香 鹽 土豆餡蒸餃的做法 麪粉里加入90度左右熱水,一邊用筷子攪拌 揉成麪糰後醒一下 土豆削皮後擦成絲,胡蘿蔔也擦絲 鍋裏放入豬油,餡香不香就看這步了,用了豬油,用花生油也可以。 放入土豆絲翻炒,加入蠔油,十三香 再加入胡蘿蔔絲翻炒,加入大蔥,適量鹽翻炒 炒好後呈出 麪糰醒好揉成長條分成小劑子,包好餡料上鍋蒸15分鐘就可以了。 出鍋開吃~ TAG標籤:蒸餃 好吃 土豆 土豆餡蒸餃 #