饅頭

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榆錢錢玉米饅頭

榆錢錢玉米饅頭的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

一小勺
普通麪粉和玉米面3:2比例和麪
適量
酵母 5克

榆錢錢玉米饅頭的做法  

  1. 玉米麪拿開水和麪,放涼,加入麪粉酵母白糖適量水,和到光滑,放到溫暖的地方發酵

    榆錢錢玉米饅頭的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 之前採的榆錢錢,拿水多衝洗幾遍,把水擰乾,放置備用

    榆錢錢玉米饅頭的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 麪粉醒發好後,揉麪排氣,把榆錢揉到面裏,分成均勻的小面團,揉成饅頭

    榆錢錢玉米饅頭的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 二次醒發20分鐘,涼水上鍋15分鐘左右,關火悶五分鐘

    榆錢錢玉米饅頭的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 蒸好出鍋

    榆錢錢玉米饅頭的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張