花樣椰奶南瓜包
我家孩子喜歡吃麪食,自己做的看得見衛生和營養,吃出幸福感😂😂
酵母我用了一包13g的,一碗熱椰奶攪拌了這一包酵母的,然而這碗加了酵母的熱椰奶我分成兩份,分別揉白麪團和黃麪糰的,細節我沒拍,下次補上細節,這方子我沒加糖和鹽,你們自行搭配,同時餡料你嫩隨意哈,我包了豆沙餡和香菇木耳胡蘿蔔豬肉餡
這方子也可以加糖做饅頭
用料
白麪團 | |
麪粉 | 適量 |
熱椰奶 | 適量 |
酵母 | 6.5克 |
黃麪糰 | |
麪粉 | 適量 |
熱椰奶 | 適量 |
南瓜 | 適量 |
酵母 | 6.5克 |
餡料 | |
香菇木耳胡蘿蔔豬肉餡和紅豆沙餡 |
花樣椰奶南瓜包的做法
玉米心的做法:取適量南瓜糰子,擀平包上自己喜歡的餡料,把糰子揉成滴水狀,用刀壓出印
葉子:取適量白麪團揉圓了壓扁擀寬,用刀背壓痕,中間切開,包上玉米,裹好把多餘的白麪團剪掉就完成啦太陽公公我用的是南瓜麪糰做的,取兩個小團,一個包上餡,一個擀成有點厚度的皮,把圓的麪糰放上擀成皮的麪糰上面,把皮的圓邊切成星星✨狀,再裝飾上鬍子和眉毛,鬍子弄成滴水狀就好啦,
用糰子揉成橢圓形,再取適量的麪糰捏成翅膀和揉成條,要長點才能圍得住蜜蜂身體,如圖粘上去,再弄兩個眼睛
小貼士
方子很簡陋,想問什麼可以評論,我基本都會有空回覆