龍利魚蝴蝶意麪

用料  

龍利魚蝴蝶意麪的做法  

1. 拿波里醬。（沒有可以不放）

2. 意麪根據說明煮熟撈起備用。（我這個是水開後煮12分鐘）

3. 西蘭花，胡蘿蔔切小塊，開水煮2分鐘撈起備用。

4. 龍利魚切小塊，先用生抽和胡椒醬醃製10分鐘後，熱鍋熱油倒入翻炒2分鐘。

5. 倒入西蘭花和胡蘿蔔一起炒。

6. 加入拿波里醬，翻炒。

7. 最後倒入煮熟的意麪，蠔油，翻炒均勻即可出鍋。

8. 裝盤。