Q彈剪刀✂️面小魚面

這是一道非常簡單又很有成就感的一道美食，只要會揉麪就可以了又不用凹造型，很Q彈特別喜歡這種口感的麪條。

用料  

Q彈剪刀✂️面小魚面的做法  

1. 麪粉加水拌成絮狀然揉成麪糰，準備番茄🍅、雞蛋、火腿腸、青菜或者自己喜歡的蔬菜

2. 雞蛋先打散炒熟盛出

3. 先放番茄炒出汁再倒入適量煮麪用的清水

4. 水開了之後轉成小火用剪刀✂️將剛纔揉好的麪糰快速剪成小魚狀，再放入其他準備好的配菜

5. 所有材料再煮個3分鐘就可以了

6. 加入生抽，鹽，雞精或者自己喜愛的調料即可

7. 簡單快手的剪刀面做好了，很Q口感特別勁道又容易有飽腹感的小魚面

小貼士

麪糰不要揉的太軟，軟了剪刀剪的時候容易粘在剪刀上比較費勁。期待大家的擺拍作品圖！