牛奶燕麥饅頭

用料  

牛奶燕麥饅頭的做法  

1. 麪粉➕燕麥➕酵母➕泡打粉➕白糖先攪拌混合

2. 邊攪拌邊添加溫過的純牛奶，成絮狀就揉成團

3. 蓋上保鮮膜發酵至兩倍大，我是用一個小時

4. 發酵好的麪糰揉至光滑，再用擀麪杖擀至長方形，我比較馬虎

5. 再從長方形的長邊開始捲起，然後切

6. 再蓋上保鮮膜放置二十分鐘，最後開始蒸，冷水下鍋，水開後繼續蒸十五分鐘，蒸好了再悶五分鐘再開啟，好了，可以開吃了

7. 心向陽光