雙色牛角饅頭 食譜坊 饅頭 3.07W 大中小設定文字大小 用料 麪粉 200克 酵母 2克 砂糖 20克 牛奶 120克 紫薯粉 10克 雙色牛角饅頭的做法 麪粉、牛奶、糖、酵母攪拌均勻、揉成光滑麪糰 分一半面團加入紫薯粉,揉勻 兩個麪糰分別擀成薄片、切成三角形小面片 白色、紫色面片重疊在一起,從較寬的一頭捲起成牛角狀 放入烤箱發酵至兩倍大,蒸12分鐘,燜3分鐘 TAG標籤:雙色 牛角 好吃 饅頭 雙色牛角饅頭 #