魚湯蝴蝶面 食譜坊 面 2.13W 大中小設定文字大小 用料 菠菜 2根 鱸魚 半條 豆腐 5小塊 香蔥 1棵 姜 3片 蝴蝶面 20多個 兒童麪條 一小把 魚湯蝴蝶面的做法 片完兩片肉的鱸魚骨洗淨，用鹽和薑片醃製半小時。清水洗淨備用。 不粘鍋內下點花生油，燒熱，薑片翻炒出味，下鱸魚，翻炒兩分鐘。下蔥結，倒入開水，沒過魚肉。大火轉小火燒十分鐘。 下豆腐塊，繼續煮5分鐘。出鍋。 盛出魚湯小鍋煮，加入蝴蝶面和兒童麪條，中火煮6分鐘，加入菠菜碎，繼續煮一分鐘。出鍋。 TAG標籤：好吃 蝴蝶 魚湯蝴蝶面 魚湯 #
