油麥菜肉丸面 食譜坊 面 2.94W 大中小設定文字大小 用料 五花肉 250g 蔥、姜、蒜、澱粉、生抽、蠔油、鹽 適量 雞蛋 一個 面 適量 油麥菜 適量 香油、麻油、陳醋、雞精 適量 油麥菜肉丸面的做法 五花肉剁碎、姜、蔥、蒜剁碎備用、青菜洗淨瀝乾 所有剁碎的肉跟調料放入肉末拌勻醃半個鍾 取鍋放足量水燒開把肉末做成肉丸放鍋裏煮兩分鐘放入麪條煮五分鐘即可 取碗放入雞精、陳醋、香油、麻油調勻盛入麪條青菜肉丸拌勻即可（其它調料都在肉丸裏所以碗裏不需要放其它 TAG標籤：油麥 好吃 肉丸 油麥菜肉丸面 #
