青醬意麪(簡單式)
想要買到正宗的帕馬森乾酪比較難
反正都簡化了
我就直接用芝士粉代替
哈哈哈哈哈
反正我沒有吃過正宗的
這樣的做法感覺很好吃了
用料
意大利麪 | 看人數 |
羅勒葉 | 一大把 |
橄欖油 | 適量 |
松子 | 看自己喜歡 |
杏仁 | 看自己喜歡 |
芝士粉 | 適量 |
鹽 | 少許 |
黑胡椒碎 | 少許 |
青醬意麪(簡單式)的做法
松子,杏仁,橄欖油,少許的黑胡椒碎,鹽放入料理機中
新鮮的羅勒洗乾淨,用廚房紙吸一下水,也放入料理機中
料理機中打碎,如果不好打可以再加點橄欖油,打好的醬倒入芝士粉攪拌均勻
水燒開煮好意麪(意麪的外包裝都有煮意麪的時間,按照上面的時間煮的意麪纔好吃哦)拌勻就可以開動啦
小貼士
因爲我家粑粑不喜歡大蒜,
所以我沒有放大蒜,
喜歡大蒜的小夥伴可以放2顆大蒜哦