羅勒奶酪意大利麪-意式經典青醬

經典意式青醬，清爽不膩，回味無窮。

用料  

羅勒奶酪意大利麪-意式經典青醬的做法  

1. 水燒開放入意大利麪，並加入1勺鹽；

2. 鍋中倒入橄欖油與蒜片爆香，加入羅勒葉輕輕翻炒至軟；

3. 炒好的羅勒倒入攪拌機，加奶酪、鹽及黑胡椒。攪勻成青醬；

4. 將煮熟的意大利麪瀝乾水盛入盤中，加青醬拌勻即可食用。

小貼士

這種醬料極好儲存，可以一次性多做一點，拌麪抹面包都很贊！