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(芝士)奶油蘑菇意大利麪

(芝士)奶油蘑菇意大利麪的做法步驟圖

做就完事了!
阿兔一直覺得活着就要對自己好一點!
考完mst的晚上吃頓好的別怕胖!
(雖然看起來熱量爆炸,但還是應該比外面吃的健康一點)

用料  

意大利麪 一把(可以多加)
蘑菇 7個(可以多加)
淡奶油 適量
牛奶 適量
西藍花 一顆
一點點
橄欖油 一丟丟
莫蘇里拉芝士 兩把(可以多加)

(芝士)奶油蘑菇意大利麪的做法  

  1. 一鍋開水煮意大利麪,放點鹽放幾滴橄欖油可以讓面熟得快一點,不容易粘連

  2. 西藍花(我買的是長長一條的那種)切好,泡一會兒鹽水(大概5分鐘,目的是把髒東西泡出來)泡的時候可以把蘑菇切了

  3. 西藍花在沸水裏面焯1-2分鐘,目的是讓它一直綠着👌🏻

    (芝士)奶油蘑菇意大利麪的做法步驟圖 第2張
  4. 平底鍋放橄欖油,炒蘑菇,可以放點鹽

    (芝士)奶油蘑菇意大利麪的做法步驟圖 第3張
  5. 把焯過的西藍花放進炒好的蘑菇裏面一起炒炒

    (芝士)奶油蘑菇意大利麪的做法步驟圖 第4張
  6. 加淡奶油和牛奶(比例不重要,喜歡粘稠一點的就少放牛奶,喜歡稀一點的就少放淡奶油)

    (芝士)奶油蘑菇意大利麪的做法步驟圖 第5張
  7. 冒泡泡之後就可以放煮好的意大利麪了!翻炒一下,然後讓它自己收汁

    (芝士)奶油蘑菇意大利麪的做法步驟圖 第6張
  8. optional!差不多好了之後就可以加入莫蘇里拉芝士(好像是這麼寫的吧)不喜歡的也可以不加,直接出鍋👌🏻

    (芝士)奶油蘑菇意大利麪的做法步驟圖 第7張
  9. cheese化了就可以裝盤了!熱量爆炸!但快樂✧⁺⸜(●˙▾˙●)⸝⁺✧

    (芝士)奶油蘑菇意大利麪的做法步驟圖 第8張

小貼士

靈活度超大!喜歡什麼就多放點~還可以放點培根呀芝士粉呀!阿兔東西不多所以沒加什麼

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