VEpiaopiao|蝦仁魔芋面沙拉

用料  

VEpiaopiao|蝦仁魔芋面沙拉的做法  

1. 魔芋絲結“解散”，不解也可以哈（這個博主好隨意），沸水中燙熟後放入涼開水中快速浸泡降溫；

2. 平底鍋放橄欖油，燒熱後放入蝦仁與魷魚煎熟，研磨上人間煙火混合香料；

3. 洋蔥、紫甘藍切絲，香菜切段，取一個深碗，將魔芋絲、蝦仁魷魚、洋蔥紫甘藍香菜混合拌勻，即可擺盤，撒上白芝麻，研磨上一些混合香料，放幾片辣椒圈做點綴，吃的時候淋上VEpiaopiao日式和風油醋汁就可以啦~

小貼士

1. 不喜歡放香菜的小夥伴，可以放芹菜（比較適合切碎一些），也很推薦使用薄荷（同樣試試切碎）；

2. 洋蔥生吃——淋上油醋汁會發現意外好吃，同事們一直反覆確認，“洋蔥有煮過嗎，好吃啊，跟想象中的不一樣”，哈哈~

3. 喜歡吃辣的可以加上我們的04號檸檬辣椒醬，喜歡海鮮味的加上我們的麻蝦醬也很不錯~~~