懶得做飯的寶寶們,直接做一碗蔥油,存起來什麼時候也能吃,簡直又省時又省事
用料
食用油 | 適量 |
小蔥 | 適量 |
生抽 | 3勺 |
耗油 | 2勺 |
白糖 | 1勺 |
白芝麻 | 適量 |
麪條 | 適量 |
蔥油拌麪!get麪條神仙吃法的做法
小蔥切段
熱鍋涼油
下蔥段
適量生抽、耗油,我是3:2
一勺白糖
蔥段炸至焦黃,關小火下料汁
一兩分鐘後盛出
水沸下面條
煮熟撈出過涼白開
放入蔥油、加白芝麻點綴
拌勻即可
小貼士
PS:
●料汁:生抽,耗油,白糖 3:2:1
●爲什麼是涼白開,因爲如果是生涼水怕有些人吃不慣會拉肚子~
●爲什麼要關小火下料汁,因爲大鍋會濺起來,還會糊鍋,經驗之談啊
愛吃麪條的寶寶們,快來試試這個神仙吃法吧~