好吃到停不下來的紅燒土豆 食譜坊 家常菜 2.08W 大中小設定文字大小 用料 土豆 2個 料酒 1勺 鹽 ①少量②1調料勺 生抽 2勺 醬油 2勺 耗油 1勺 糖 1勺 醋 四分之一勺 辣椒粉 適量 十三香 半勺 澱粉 1調料勺 清水 ①一碗②少量 橄欖油 適量 蔥花 少許 好吃到停不下來的紅燒土豆的做法 土豆去皮切大塊，冷水入鍋，加鹽 燒開後煮7分鐘 撈出濾幹水分備用 十三香半勺，生抽，醬油各兩勺糖，耗油，料酒各一勺鹽一調料勺四分之一勺醋清水一碗，攪拌成料汁 熱鍋加入橄欖油，油熱後放入熟土豆，晃動鍋，煎出焦殼 撒辣椒粉 加料汁，大火燒開後繼續煮2分鐘 轉中火，加水澱粉，收汁至濃稠 出鍋裝盤，撒蔥花～ TAG標籤：紅燒 停不下來 好吃 土豆 #
