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鮮到吞舌頭的蘑菇肉絲湯麪

鮮到吞舌頭的蘑菇肉絲湯麪的做法步驟圖

蘑菇炒肉最後變成了一碗麪的故事,寒冷的深夜裏,來這麼一碗麪,那真真是極好的,蘑菇混合肉絲,鮮到吞舌頭

用料  

口蘑 適量
肉絲 適量
青椒 2個
半勺
雞精 1勺
蠔油 外賣勺1勺
味極鮮 一丟丟
十三香 一丟丟

鮮到吞舌頭的蘑菇肉絲湯麪的做法  

  1. 蔥薑蒜爆香,加入肉絲炒至變色

  2. 加鹽,十三香翻炒均勻

  3. 加入蘑菇炒出水

  4. 加青椒斷生

  5. 加雞精,味極鮮,蠔油調味

  6. 菜盛出,剩下的湯如果淡就直接下面,如果濃加點水再下面

  7. 放點剛纔炒好的菜

小貼士

1.蘑菇洗完不用特意控水,就能出很多湯
2,湯在煮完面後會更鮮
3.沒事可以一次性做多一點,用一次性紙杯裝好冷凍,這樣肚子餓又沒吃的的時候來這麼一碗麪也是極好的
4.雖然賣相沒拍好,但是真的很鮮