五常有機粥米白粥

經常有人問，怎麼才能把粥熬成粥鋪那麼粘稠？然後後邊跟着N個回答，比如多熬些時間，比如把米凍一下，比如提前泡好，比如加點鹼……其實不用這麼麻煩，你們做不出那樣的效果，主要是因爲用錯米了！！
有一種米叫做粥米，是專門煮粥用的，而我用的這個產地是五常，並且是有機粥米。

用料  

五常有機粥米白粥的做法  

1. 粥米是長成這個樣子滴。因爲它顆粒小小的，所以才容易把米里的營養煮出來。

2. 帶包裝的粥米是這個樣子滴，是不是像一塊磚？我們叫它“米磚”。

3. 把米和水一起放電飯鍋裏，選擇“煮粥”模式。
   煮好了就盛碗裏吃吧，就這麼簡單！

小貼士

只要米用對，然後隨便一煮，就能得到你想要的效果。如果你用別的米，就不要用我這個方法了，一定得不到你看到的我封面上的效果。
我這個配方是兩人份的，最後盛出來是兩大碗，每碗400ml。
飯量小的或者家裏人數多的，請自行按比例增減。