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藜麥山藥蝦仁粥

藜麥山藥蝦仁粥的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

蝦仁 120克
大米 1杯
藜麥 半杯
鐵棍山藥 四分之一根
蘿蔔 二分之一根
雞精 適量
生抽 適量
芝麻 適量
白胡椒粉 適量
適量

藜麥山藥蝦仁的做法  

  1. 準備工作:
    1、半杯藜麥清洗後浸泡半小時。
    2、鐵棍山藥去皮洗淨切小圓片。胡蘿蔔洗淨、去皮、切成小丁。
    3、蝦仁去蝦線,用老酒、生抽、鹽醃製(這一步可以在粥開始煮的時候做)。

    藜麥山藥蝦仁粥的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 將大米、泡好的藜麥、山藥、胡蘿蔔放入電鍋,加水至煮粥刻度1杯的位置(可以稍微超過一點)。按稀飯程序,完成後加少許鹽、雞精、生抽調味。

    藜麥山藥蝦仁粥的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 重新開電飯鍋加熱的程序,放入醃製好的蝦仁,撒蔥花,,幾滴香油,少許胡椒粉,煮到沸騰即可出鍋

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