不用提前泡豆的血糯米紅豆粥

準備工作不足三分鐘的血糯米紅豆粥

紅色穀物入心經，心主血，
經常服用此粥者氣色面色紅潤。

用料  

不用提前泡豆的血糯米紅豆粥的做法  

1. 將原料血糯米紅豆紅棗清洗乾淨至於比例，完全按喜好。真正好的血糯米遇水會呈現紫紅，此爲天然植物花青素，切勿過度洗米。

2. 加入4倍水，好的珍珠紅小豆沙糯易爛，無需提前浸泡直接放入帶有壓力功能的電飯煲，選擇煮粥功能煲兩小時，粥香滿屋。

3. 喜歡吃甜的，可以在煮好後加些冰糖紅糖或者蜂蜜，也可在煮粥時多放點紅棗代替甜味劑。

小貼士

血糯米及紅豆來源於：深圳灣萬象城的躬務倉米店

溫馨提示：                                                  

用礦泉或淨化水煮粥做飯，味道更好。
水量可根據需要增減，喜歡喝米湯的，可以多加些水，餐時喝粥，平時喝紅豆血糯水，一鍋煲出兩樣養顏補血佳品
如電飯煲無壓力功能可提前浸泡紅小豆。我的一貫做法是前一天晚上就將食材提前放入電飯煲內，預約好烹飪時間，在被粥香包圍的家中醒來，喝一碗元氣滿滿的補血粥，助力全新的一天。