芹菜雞肉粥 食譜坊 粥 2.09W 大中小設定文字大小 用料 芹菜 1根 雞胸肉 1塊 黑胡椒 鹽 蟹膏 澱粉 料酒 生薑 米 芹菜雞肉粥的做法 米提前洗乾淨泡半小時,冷水下鍋煮,可以放一勺油 雞胸肉切條,用生薑、料酒、鹽、澱粉抓勻 芹菜和蟹膏切丁備用 待米煮開花後,將雞胸肉和蟹膏倒入鍋內攪拌 小火燒五分鐘後加芹菜丁,鹽,黑胡椒攪拌 兩三分鐘後便可出鍋 小貼士到後期要經常攪拌,以免粘鍋,加了蟹膏是爲了增加粥的鮮味,同時燒粥的水也可以改成肉湯或者雞湯,味道更佳鮮美 TAG標籤:芹菜 雞肉 好吃 芹菜雞肉粥 #