仙女版^最簡單的 幹鍋小南瓜🎃
哈哈哈紅紅火火恍恍惚惚
去年冬天連續吃南瓜一段時間
把自己吃成南瓜色
今年夏天一個夢
琢磨出這個吃法 hhhhh
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用料
小南瓜500 | 克 |
糖15 | 克 |
油 2滴 | |
水 10滴 | |
冰糖3粒 |
仙女版^最簡單的 幹鍋小南瓜🎃的做法
使勁搓南瓜皮,去籽籽,切成心水的小塊
不炸鍋的高壓鍋內膽裏滴2滴油+10滴水,均勻攤開在鍋底,鋪上南瓜,表面撒一點白糖,3粒冰糖
蓋上鍋蓋,煮18分鐘,這次火候剛剛好,底下的南瓜微焦,帶着焦糖香 、甜、面的口感,超喜歡!
小貼士
1. 煮的時間根據塊的大小自己把控。
2. 水不可多,否則沒有幹鍋效果。南瓜本身也有水份不用擔心糊鍋。
3. 一週最多吃一次南瓜!避免面板被上色!!!