臘香乾鍋土豆片 食譜坊 幹鍋 6.34K 大中小設定文字大小 用料 臘肉 100g 土豆 一隻 尖椒 一隻 蒜末、香蔥、大蒜 適量 生抽、糖、雞精 適量 臘香幹鍋土豆片的做法 土豆切片，放入水中洗去澱粉備用！尖椒切段，大蒜切小段，小蔥切碎 臘肉放入蒸鍋中蒸熟切薄片 平底鍋入油，將土豆片煎至金黃盛起備用 另起鍋入油放入蒜末爆香將臘肉煸炒出油放入土豆片煸炒，加入適量的生抽和糖調味！最後放入尖椒大蒜煸炒出香味調入少量的雞精炒勻撒香蔥出鍋即可 小貼士臘肉本身帶有鹹味，所以沒有放鹽 TAG標籤：好吃 香乾 土豆片 臘香乾鍋土豆片 #
