冬吃蘿蔔夏吃薑、一年四季保健康”,蘿蔔含有多種微量元素,可增強機體免疫力,並能抑制癌細胞的生長,對防癌,抗癌有重要意義。蘿蔔中的芥子油和膳良纖維可促進胃腸蠕動,有助於體內廢物的排出。常吃蘿蔔可降低血脂、軟化血管、穩定血壓,預防冠心病、動脈硬化、膽石症等疾病。所以在陰冷的冬天多吃蘿蔔就會強身健體
用料
白蘿蔔 | 二個 |
生抽 | 20克 |
老抽 | 15克 |
冰糖 | 10克 |
蔥 | 10克 |
增強免疫力的紅燒冰糖蘿蔔的做法
準備好美的電磁爐和食材
蘿蔔洗乾淨後去皮切塊,蔥切段
在沸水中淖一下
加入生抽 老抽 冰糖和適量的水
加入冰糖,收汁出鍋
成品
成品
小貼士
淖一下去除味道