驅寒必備—羊肉火鍋

特殊時期，自己動手，健康你我。

用料  

驅寒必備—羊肉火鍋的做法  

1. 新鮮羊肉冷水浸泡，焯水備用。

2. 撈出放入開水中，開鍋清燉1.5個小時，加入薑片。燉至湯濃白，香氣四溢，OK。

3. 備好各種青菜食材，開水微燙（個人習慣）

4. 備好各種青菜食材，開水微燙。

5. 備好各種青菜食材，開水微燙。

6. 羊排撈出，直接開吃，不放鹽味道更新鮮。

7. 放入火鍋中，準備煮菜嘍。

8. 咕嘟咕嘟冒着熱氣、健康清爽美味驅寒羊肉火鍋做好嘍。

9. 蒜泥

10. 芝麻醬加入開水、生抽攪拌均勻。