囧在美國有啥做啥系列之（四）好看的香煎雞翅

買雞翅的時候是衝着oganic的標誌買的，畢竟是孩子們愛吃的。相比起蔬菜的價格，美國的雞肉牛肉性價比太高了。相比起5.99刀1磅的小彩椒，4.5刀一磅的雞翅真是良心價了。

用料  

囧在美國有啥做啥系列之（四）好看的香煎雞翅的做法  

1. 把冰凍的翅中翅根泡水裏解凍。

2. 黃色紅色小彩椒切絲，蔥白斜切，蔥葉切成蔥花。

3. 爲了避免雞翅煎不熟，先放在我的胡蘿蔔湯裏煮了十分鐘。看右邊的鍋，看右邊的。

4. 從湯裏撈出熟了的雞翅（翅中和翅根），放到不沾平底鍋裏，放上一點點菜油，小火慢慢煎。煎到雞皮焦黃的時候，灑一點點胡椒粉繼續煎。然後放入彩椒和蔥白，用筷子翻拌之後，混合雞翅一起煎。

5. 撒鹽，放進蔥花，翻拌一下，裝盤出鍋。又香又漂亮，小寶一口氣吃了三個。