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有關珍珠丸子簡單做法的做法步驟和做法圖解
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有關珍珠丸子簡單做法的做法步驟和做法圖解
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珍珠丸子簡單做法
01-27
又冷還下着雨,就呆在家包餃子和大餛飩,速凍起來當早餐吃。每次包都算不好買多少皮子。這不又多了些肉出來。趕緊去泡點糯米做幾個丸子吧,反正小孩也很喜歡吃。也可以是包餃子的時候拿開一些調好的餡就可以做丸子了。大家...
黑珍珠丸子
11-01
因為家裡還有少許紫米,便替代糯米來做這個點心了。用料紫米(血糯米)瘦豬肉馬蹄香菇薑蔥蒜生抽香油或麻油雞蛋料酒鹽黑珍珠丸子的做法薑蔥蒜與馬蹄切末備用,香菇泡水後切末;將瘦豬肉做成絞肉,與步驟一混合,另添加料酒、生抽...
珍珠藕丸子
04-18
湖北人喜歡叫丸子爲“圓子”,取團圓的好意頭。湖北盛產藕,用蓮藕搭配豬肉和糯米,就能做出一道全家老少都愛吃的美味家常菜——‘珍珠丸子’。蒸好的珍珠丸子外形十分討巧,外層包裹的糯米粒粒豎起,晶瑩潔白、油亮發光,就好像...
珍珠小丸子
03-03
用料糯米150肉末500克姜蒜一片、一瓣雞蛋一個蠔油一小勺鹽一小勺醬油、酒適量生粉兩勺胡蘿蔔半根珍珠小丸子的做法肉、胡蘿蔔、蔥、洗淨備用肉和胡蘿蔔🥕倒入輔食機攪碎(可手剁、這樣以後比較有嚼勁)依次加入鹽、醬油、...
糯米蒸(牛)肉丸子【珍珠丸子】(做法簡單)
06-20
用料牛肉餡300克料酒1勺生抽1勺鹽2克姜粉半勺澱粉2勺十三香半勺雞精半勺糯米適量糯米蒸(牛)肉丸子【珍珠丸子】(做法簡單)的做法除糯米外,所有食材放一起拌勻,我用了半個雞蛋,最好不放。放了餡就軟了,不好定型。糯米提前用水...
簡單易做~珍珠丸子
04-30
本人是個湖北妹子,從小到大最愛過年時候桌上的這道珍珠丸子,現在嫁在寧夏,大西北吃不到很多湖北蒸菜,印象裏看大人們做過,照貓畫虎來一道,沒想到味道真不錯,老公吃完了一鍋用料糯米半碗豬肉500克鹽適量料酒1勺生粉5勺蒸魚豉...
珍珠丸子
06-20
珍珠丸子不知道大家都是用糯米還是大米做,糯米的話需要的時間可能要長一些,有時候爲了可以快速做好這道菜我會用大米來做,大米熟的快也不用浸泡很久,所以用大米,我會覺得這道菜做起來簡直太輕鬆了!可以說是一道新手零失敗的...
【珍珠丸子】
05-27
前看中餐廳的時候,我被趙薇的珍珠丸子饞到打滾。於是摸索着做了一下,在肉丸的基礎里加上了蝦肉,丸子加上了蝦尾尤其好看。糯米浸透了肉質的鮮味,等級上升了好幾個檔次,口感也更彈滑多汁!用料糯米適量小蔥適量姜適量基圍蝦7...
珍珠丸子 -簡單易學 美味營養
11-15
注意一定要加入荸薺噢加了味道特別棒!用料長粒糯米2兩新鮮豬肉餡1兩食鹽適量白糖適量味精適量蔥適量荸薺適量白酒適量珍珠丸子-簡單易學美味營養的做法調配肉餡將肉餡靜置將肉丸裹上糯米上鍋蒸熟...
珍珠糯米丸子,珍珠丸子,放學後點心
03-31
用料糯米或壽司米200克350克去皮五花肉,切塊(5釐米)(見變化)3-4朵新鮮香菇(約50克)或10克幹香菇,泡發20克新鮮荸薺,去皮切半5-10克嫩姜,剁碎20克蔥,切段(2釐米)胡蘿蔔25克水600克醬油20克玉米澱粉1茶匙鹽3克糖3克胡椒粉少...
素珍珠丸子
09-04
呵着手心熱氣,團一個個雪糰子,笑着,追着,躲着,寒冷的天氣瞬間熱絡起來,再不覺冷,只有歡樂。現在,這記憶中的雪球兒,就這麼靜靜於碟中,同樣,爲冬日點綴。粉香的芋泥圓兒,裹上糯米,上籠蒸出惹人的一團剔透。粉上糯,糯中粉,如熱乎乎的霜...
珍珠丸子😃
03-28
吃了個喜酒,上來一蒸籠的珍珠丸子,好像大家的眼睛都變大了。其實這玩意不一定非得酒宴纔有的吃,家庭廚房也是比較容易製作的。本質就是糯米包肉丸用料糯米適量澱粉,十三香,白胡椒粉適量鹽,味精,白糖適量蔥姜適量涼薯適量豬肉...
珍珠丸子(簡潔版)
06-08
終於圖文關聯了……廢了半天勁找到了十年前的博客,找到了這張圖,才發現珍珠丸子是當年博客開張第一菜。歲月如刀,刀刀催人老……當年的丸子更復雜更精細,十年後的今天,一分鐘恨不得掰成兩半兒使,做飯就圖短平快,於是前幾天的...
簡單好吃😋珍珠丸子
10-11
用料豬肉200克糯米少量姜兩片蔥一段生抽一勺鹽一勺簡單好吃😋珍珠丸子的做法少量糯米,提前泡四個小時豬肉餡:豬肉一塊肥肉三七開打成肉餡,依次加入少量蔥末,薑末,醬油少許,鹽一小勺,順時針攪拌均勻~把肉餡用小勺挖一團,團圓,糯...
珍珠奶茶的珍珠,紅糖珍珠丸子
02-22
減少一點熱量,不要放過多的紅糖,這個甜度我覺得已經夠了,如果喜歡更甜一點,可以再多加點糖或在做奶茶時加點蜂蜜。用料木薯粉300克開水220克紅糖70克珍珠奶茶的珍珠,紅糖珍珠丸子的做法不粘鍋中加水加紅糖大火煮開,邊煮邊攪...
珍珠丸子湯
12-31
用料羊肉餡100g胡蘿蔔白蘿蔔青蘿蔔羊肉湯香蔥珍珠丸子湯的做法好的羊肉不需要放太多的調料,原來的味道就很棒了,加些香蔥末,白胡椒和鹽就可以了,攪勻用勺將蘿蔔們挖出球兒來備用冷水下蘿蔔球,煮開後下丸子,煮3-5分鐘具體時...
珍珠肉丸子
04-01
因爲孩子大一點以後特別注意每天的營業搭配,所以會選擇每天早上做一點肉,這樣葷素搭配營養更豐富一些。用料豬肉200克雞蛋清1個糯米適量澱粉2勺白胡椒粉適量生抽1勺蠔油1勺糖適量姜水(薑絲放水裏就是姜水)適量珍珠肉丸子...
簡單易做的蝦仁珍珠丸子
06-26
一道很好擺盤,很適合年夜飯的美味佳餚。珍珠丸子的製作過程想起來一定是很複雜且難以操作的,今天我在準備過程中室友不時羨慕的說:哇你真的好厲害好會做飯。其實不然,這道菜看起來複雜卻很好上手。由於國外材料的限制,我沒...
超簡單——珍珠丸子
12-24
用料五花肉餡300克糯米一碗(就平常吃飯的碗)蔥適量鹽適量味精適量香油一小調羹糖少許雞蛋一個薑末適量超簡單——珍珠丸子的做法..糯米一碗(就我們平常吃飯的碗)糯米洗淨,加清水浸泡一晚。五花肉餡加蔥、鹽、味精、香油...
超簡單珍珠丸子
12-10
2020的開頭不是很好大家共同經歷着疫情每天刷着wb,朋友圈,豆瓣看着看着眼淚就往下掉和朋友聊天發現大家都是如此抵抗力差的我沒辦法去做志願者幫忙也沒有渠道可以募集物資只能轉發一些有效資訊捐一些錢既然不知道何時才...
珍珠丸子
05-12
珍珠丸子,寓意團圓美好之意,常用於紅事宴席與年節慶典其做法主要用浸泡過的糯米包裏肉丸後蒸制而成,風味獨特、清香細嫩、鮮香可口!用料糯米200克肉糜400克鹽10克姜10克藕250克胡蘿蔔、蔥末少許珍珠丸子的做法取其中糯米1...
珍珠素丸子
09-05
家裏阿姨做的珍珠肉丸真的好吃哭(據說),但是我是蛋奶素食的,於是就讓阿姨幫忙,琢磨了一個素丸子,亮點是用了荸薺,口感味道都棒棒的!用料糯米荸薺豆腐松茸(其他菌類也可以)鹽油生抽珍珠素丸子的做法糯米前一天晚上浸泡準備好食材...
🔥珍珠丸子
08-11
最近迷上丸子,哈哈,好看又好吃哦……用料糯米200克豬肉300克鹽適量澱粉1勺姜適量片蔥適量生抽適量蠔油適量香菇200克🔥珍珠丸子的做法提前一晚泡好糯米,肉和香菇切小香菇和肉打碎打碎後的香菇和肉末加鹽,生抽,蠔油,姜,澱粉拌...
蒸珍珠丸子
01-29
珍珠丸子起源於湖北,是荊楚故地風味食品。據說這珍珠丸子還是有歷史典故的:元末時期,陳友諒率衆起義,紅巾軍在攻下湖北現在叫仙桃一帶後,爲了犒勞衆兵士,她的夫人親自下廚,取材魚,肉,蓮藕、荸薺、糯米之類當地常見食材加以佐料...
珍珠藕丸子
01-30
這是我媽媽的拿手菜,但她是做的肉丸……我改良了一下,做成素的藕丸子(湖北人怎麼少得了藕呢?),除了賣相一般外,口感不錯哦~~用料藕節糯米克薑末生抽豆瓣醬鹽熟油珍珠藕丸子的做法蓮藕洗淨削皮後擦絲。我擦了兩條藕,共一斤。擦完...
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