煎燜白倉魚

天然白倉魚肉滑骨軟原汁原味，是一道很好的飯菜的文章" target="_blank" >下飯菜。

用料  

煎燜白倉魚的做法  

1. 放油  姜條 料酒 半勺鹽攪拌  醃製約10分鐘到20分鐘

2. 耗油 白糖 豆豉 老抽 水 生粉 攪拌 備用

3. 熱鍋 4周均勻火力，從大到小火。

4. 蔥 放 備用

5. 加入白倉魚中火 大概10分鐘看顏色

6. 加入備用的調料。最後加入蔥 蓋上鍋蓋 5分鐘  起鍋。換燜煲。。。。。

7. 均勻中到小火大約3到5分鐘 。

8. 成品。   我最愛這樣的做法，不妨試一下吧。