新奧爾良煎雞翅(平底鍋版) 食譜坊 煎 3.2W 大中小設定文字大小 用料 雞翅中 4個 奧爾良醃料 17克 蜂蜜 適量 新奧爾良煎雞翅(平底鍋版)的做法 將雞翅中洗淨,用牙籤戳無數小孔,醃的時候比較入味 奧爾良雞翅醃料17克,水15克,攪拌均勻 攪拌至糊狀,將雞翅放入裹上醃料,然後用將雞翅放入保鮮袋,將剩餘的醃料全部倒入保鮮袋中,加一勺蜂蜜,將袋口紮緊,放入冰箱冷藏過夜 取平底鍋,燒熱,放植物油,油熱後關小火,輪流放入雞翅,煎至金黃後反面煎另外一面,如果不確定有沒有熟可以用筷子從肉薄的一面插進去看看顏色 完工!顏色很好看,不比烤箱的差,味道也是一級棒(⊙o⊙)哦 TAG標籤:雞翅 平底鍋 新奧爾良 #