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新奧爾良煎雞翅(平底鍋版)

新奧爾良煎雞翅(平底鍋版)的做法步驟圖

用料  

雞翅 4個
奧爾良醃料 17克
蜂蜜 適量

新奧爾良煎雞翅(平底鍋版)的做法  

  1. 將雞翅中洗淨,用牙籤戳無數小孔,醃的時候比較入味

  2. 奧爾良雞翅醃料17克,水15克,攪拌均勻

    新奧爾良煎雞翅(平底鍋版)的做法步驟圖 第2張
  3. 攪拌至糊狀,將雞翅放入裹上醃料,然後用將雞翅放入保鮮袋,將剩餘的醃料全部倒入保鮮袋中,加一勺蜂蜜,將袋口紮緊,放入冰箱冷藏過夜

    新奧爾良煎雞翅(平底鍋版)的做法步驟圖 第3張
  4. 取平底鍋,燒熱,放植物油,油熱後關小火,輪流放入雞翅,煎至金黃後反面煎另外一面,如果不確定有沒有熟可以用筷子從肉薄的一面插進去看看顏色

  5. 完工!顏色很好看,不比烤箱的差,味道也是一級棒(⊙o⊙)哦

    新奧爾良煎雞翅(平底鍋版)的做法步驟圖 第4張